Grundkursus 29/3
Grundkursus 29/3
Grundkursus 29/3
Grundkursus 29/3
Grundkursus 29/3

Grundkursus 29/3

Normal pris474,00 kr
/
Skat inkluderet /da-dk/policies/shipping-policy '>Forsendelse beregnes ved kassen.

  • Lavt lager - 1 vare tilbage
  • Inventar på vej
VELKOMMEN TIL KURSUS 29/3!
  • Lær at lave trøfler
  • Lær mere om håndværket
  • Chokolade smagning
  • Lækre trøfler og opskrifter til at tage med hjem

Velkommen til vores chokoladeklasse. Her gives grundlæggende viden om chokolade og vi lærer dig om håndværket og hemmelighederne bag at skabe velsmagende trøfler. I løbet af kurset bliver der lavet 3 forskellige typer trøfler.

Trøffelkurset ledes af en erfaren kursusleder, der guider gennem håndværket med at skabe trøfler. Gruppen er delt op i par og vil arbejde med forskellige typer chokolade; Mælk, hvid og mørk chokolade. Hvert par modtager en opskrift til at lave deres egen ganache, og kursuslederen viser og guider dem gennem forskellige trin og metoder. Vi demonstrerer og forklarer hemmeligheden bag chokoladetempering.

For at uddybe kendskabet til chokolade som håndværk og vigtigheden af ​​kvalitetsråvarer, gives der også en kort chokoladesmagning af forskellige typer chokolade.

Til sidst deler gruppen de trøfler, der er lavet under kurset, og får pakket dem i flotte pralineæsker med hjem sammen med kursusbevis og opskrift.

Tid: 18.00, den 29/3-2023

Sted: Vores chokoladestudie på Solnavägen 39B

Kursuslængde: 1,5 time

Forudsætninger: Ingen

Maksimalt antal kursister: 6

Denne side er beskyttet af reCaptcha, og Googles Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.

Du kan også lide


Lige set

Anmeldelserne

De bedste praliner, jeg har spist i hele mit liv, og jeg har spist meget chokolade.

Johanna
Stockholm

Du har gjort det igen: skabte magi med en smag, jeg egentlig ikke er så vild med! Sidst var det tyttebær, i dag appelsin. Jeg bliver måske nødt til at revurdere mine præferencer og konstatere, at de udelukkende handler om, hvem der står bag smagene.

Der er en
Simrishamn
★★★★★

Den bedste chokolade! Vanedannende.

Johan
Stockholm