Mörk Choklad Manjari 64%
- I lager, redo att skickas
- Inventering på väg
En choklad med ursprung
Frukt möter finess.
Manjari är en klassiker från Valrhona – en 64 % choklad gjord på kakaobönor från Madagaskar. Den är frisk, syrlig och fruktig, med toner av röda bär, citrus och en lätt rostad avslutning. En smakpalett som speglar både terroir och hantverk.
Ett namn med historia
Manjari betyder både “god” och “bukett” – ett namn som rymmer dess rika, blommande karaktär. Chokladen skapades 1990 och blev en av världens första "single origin"-choklader. Idag är den ett signum för Valrhonas innovationskraft.
Ett partnerskap som växer
Sedan över 30 år samarbetar Valrhona med Millot-plantagen i norra Madagaskar. Tillsammans har de byggt upp ekologiska odlingar, skolor, sjukvård och hållbara transporter. Ett samarbete där kvalitet och socialt ansvar går hand i hand.
Etik i varje bit
Manjari är mer än smak – det är ett långsiktigt åtagande. Genom direktpartnerskap och återinvestering i lokal utveckling blir varje chokladruta ett uttryck för hållbar gastronomi.
📍 Madagaskar – en smak av ursprung
Ingredienser: Kakaobönor, socker, kakaosmör, vanilj, solroslecitin. Kan innehålla spår av nötter, mjölk, soja och gluten.
Vikt: 80 gram
Kakaohalt: Minst 64 % kakao
Producent: Valrhona
Förvaras torrt och svalt
